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| Recetas para Dieta: rollitos de salmón con espárragos y huevo. |
Está receta buenísima y ligera sirve para casi cualquier dieta
En DIETA DUKAN a partir de la fase de crucero
ROLLITOS DE SALMÓN, ESPÁRRAGOS Y HUEVO.
Ingredientes (2 raciones):
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200 gramos de salmón ahumado sin aceite.
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1 bote o lata de espárragos blancos gruesos.
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1 huevo cocido.
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Unas gotas de limón.
Preparación:
- Cocer el huevo en un cazo con medio litro de agua, dejar hervir mínimo cinco minutos. Escurrir el huevo, enfriar poniendo debajo del chorro de agua fría, pelar y picar fino.
- Formar los rollitos envolviendo un espárrago grueso (o dos finos) con una loncha de salmón.
- Añadir unas gotas de limón natural sobre el salmón.
- Espolvorear los rollitos con el huevo picado y guardar en la nevera para que se enfríen.
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Servir frescos y recientes.
Otras recetas para la fase de crucero:
Ensaladas de proteínas y verduras sin aceite para la fase de crucero:
https://cocinaryadelgazar.es/2011/05/dieta-dukan-ensaladas-fase-crucero.html
Más información sobre la dieta dukan y sus cuatro fases:
Tiene una pinta excelente. Muchas gracias, me acabas de solucionar la primera cena en mi estreno de la fase de crucero. Un saludo.
Gracias a ti. Saludos
estoy cogiendo un motón de ideas para hacer la dieta, te felicito y me quedo de seguidora.besos