La sepia se prepara en 5 minutos y está buenísima!
Es ideal para cenar…
Ingredientes (2-3 personas):
- 1 sepia grande, de 400 gramos o 2 pequeñas.
- Ajo picado y perejil picado.
- Aceite de oliva virgen.
- Sal
Preparación:
- Lavar bien la sepia y cortar en trozos cuadrados. Añadir sal.
- En una sartén antiadherente o plancha untar unas gotas de aceite de oliva para que no se peque y cuando esté caliente echar la sepia y freir a fuego medio.
- Mover y añadir ajo y perejil en polvo.
- Y lista para comer!
Se puede comer en cualquier dieta. Si estáis con la dieta dukan, en todas las fases.
Contenido calórico:
La sepia tiene unas 75 calorías por 100 gramos. Así que esta receta es perfecta para tu dieta.
Buen provecho!